Etiqueta Productos La regeneración de alimentos mediante sous vide 2022-06-02 La regeneración de productos envasados al vacío, cocidos y abatidos previamente aportan a los hosteleros y restauradores grandes ventajas. Presentamos la nueva gama de cocedores sous-vide SmartVide 2019-09-26 SmartVide5, SmartVide7 y SmartVide9 están preparadas para HACCP y cuentan con memoria de recetas. Coming soon... nuevas líneas de cortadoras y cutter 2019-06-04 Hemos llevado a cabo importantes mejoras en nuestras cortadoras de hortalizas, cutter y emulsionadores, así como en los modelos combinados. Kit limpiador de rejillas: rapidez y eficacia 2019-05-28 El limpia-rejillas permite limpiar las rejillas de las cortadoras de hortalizas Sammic de forma rápida, eficaz y segura. Hostelco 2018: XM-12 el triturador compacto que lo hace todo 2018-04-03 Sammic presenta un nuevo modelo de triturador profesional capaz de hacer todo tipo de triturados, aires o purés sin necesidad de cambiar herramientas. Platos preparados: soluciones para una tendencia en alza 2018-02-14 El consumo de platos precocinados está creciendo sin parar y en Sammic, viendo las necesidades del mercado, ofrecemos soluciones para su elaboración. Patatas fritas: ¡Mejor recién cortadas! 2018-02-06 ¿Quién no disfruta comiendo unas patatas fritas?Patatas fritas, fires, poutine, pommes frites, frites, frieten, chips…No hay país que no sucumba a sus encantos. Nuevos catálogos: Envasadoras SE, envasadoras SU y gama completa de SmartVide 2017-11-22 Hemos elaborado catálogos de las Envasadoras Sensor, Envasadoras Sensor Ultra y de la gama completa de SmartVide. Las prestaciones de las envasadoras SU en vídeo 2017-11-13 Hemos realizado unos vídeos sobre cómo poner en marcha los diferentes ciclos y prestaciones que ofrecen las nuevas envasadoras al vacío sensor ultra. Los beneficios del vacío por etapas de las nuevas envasadoras 2017-07-19 El vacío por etapas permite que los productos como el jamón, el queso y el marisco mantengan la mayor cantidad de cualidades organolépticas. El envasado al vacío en recipientes, con total garantía 2017-06-14 Sammic ofrece el envasado en recipientes gastronorm externos especiales con control de sensor y descompresión automática. App Sammic VAC: controla tu envasadora desde tu smartphone 2017-06-01 La app Sammic VAC es la aplicación oficial de las envasadoras SU y permite gestionar la envasadora remotamente e imprimir etiquetas para el envasado. Entradas siguientes RSS