Cutter - Emulsionadores
Cutter - Gama Active   Cutter - Gama Ultra  

Línea COMPACT de 4.4 l: formato compacto para un rendimiento profesional

• Disponible en gama ACTIVE de una velocidad y gama ULTRA, de velocidad variable, tecnología “brushless” de alta eficiencia y prestaciones avanzadas.
• Gran capacidad: caldero de 4.4 l.
• Construcción robusta en material plástico PBT reforzado con fibra de vidrio.
• Caldero de Tritan™ (copoliéster reciclable alimentario libre de BPA y de cualquier otro tipo de bisfenol) apto para lavavajillas y altamente resistente.
• Diseñado para aprovechar al máximo el espacio de trabajo.
• Tapa equipada con junta para evitar el desbordamiento, y orificio superior para agregar ingredientes.
• Caldero con revolvedores laterales incorporados, para un resultado homogéneo sin necesidad de intervención del operario.
• Posibilidad de añadir la función cortadora añadiendo el cabezal correspondiente.
• Gama ULTRA: programas incorporados y opción de personalizar programas para la estandarización de recetas. 

Línea HEAVY DUTY de 5,5 y 8 l: dos líneas, muchas posibilidades

• Gama ACTIVE de dos velocidades y Gama ULTRA, de velocidad variable, tecnología “brushless” de alta eficiencia y prestaciones avanzadas.
• Gran capacidad: hasta 8 l. para un rendimiento profesional.
• Orificio superior en tapa, para añadir líquidos en funcionamiento.
• Revolvedor “Cut&Mix”, opcional en la gama ACTIVE e incluido en la gama ULTRA.
• Gama ULTRA: programas incorporados y opción de personalizar programas para la estandarización de recetas. 

Built to last

• Construcción robusta en materiales alimentarios de la más alta calidad.

Máxima comodidad para el usuario

• Panel de mandos estanco de uso muy intuitivo.
• Tapa transparente con orificio para añadir ingredientes en funcionamiento.
• Cuchillas microdentadas de serie, lisas o perforadas opcionales.

Mantenimiento, seguridad, higiene

• Mirorruptores de seguridad en la posición del caldero y la tapa.
• Caldero fácilmente desmontable.
• El rotor y el caldero cutter se pueden lavar en el lavavajillas. 
• Aparatos certificados por NSF Internacional (normativa de higiene, limpieza y materiales aptos para contacto con alimentos).
• 100% tested.