Cortadora manual de patatas CF-5
Ideal para restaurantes y cocinas colectivas.
Producción entre 100 - 150 kg/h.
Equipada de serie con un juego de grilla-prensa.
- Cuerpo de aleación ligera inoxidable: ligero y resistente.
- Corte limpio e uniforme, sin roturas ni desperdicios.
- Espesores de 8, 10 o 12 mm. mediante el uso de grillas-prensas intercambiables.
- Mando y tornillería de acero inoxidable.
- Prensa que expulsa la patata cortada y libera completamente la rejilla.
- Permite obtener un óptimo rendimiento con el mínimo esfuerzo gracias a la palanca alargada.
- Utilización cómoda: Los resortes están atrás y dejan la rejilla completamente libre.
- Los resortes son compensadores muy flexibles que ayudan a subir la prensa-expulsor.
- Ventosas para fijar la máquina al soporte.
- Fácil limpieza.
Especificaciones técnicas
Producción hora: 200 lb - 350 lb
Dimensiones exteriores
- Ancho: 11"
- Fondo: 20.1"
- Alto: 28.9"
Peso neto: 8.6 lb
Dimensiones del embalaje
11.2 x 22.2 x 16.7 "
Peso bruto: 12.3 lbs.
Equipamiento incluido
1 juego de grilla-prensa.Equipamiento opcional
Juegos de grilla-prensa de distintas medidas.Recipiente para la recogida de la patata cortada. (Consultar cubetas gastronorm, máximo cubeta de 1/1 de 150mm).