Cortadora manual de patatas CF-5

Ideal para restaurantes y cocinas colectivas

Producción entre 100 - 150 Kg./h.

Equipada de serie con un juego de grilla-prensa.

  • Cuerpo de aleación ligera inoxidable: ligero y resistente.
  • Corte limpio e uniforme, sin roturas ni desperdicios.
  • Espesores de 8, 10 o 12 mm. mediante el uso de grillas-prensas intercambiables.
  • Mando y tornillería de acero inoxidable.
  • Prensa que expulsa la patata cortada y libera completamente la rejilla.
  • Permite obtener un óptimo rendimiento con el mínimo esfuerzo gracias a la palanca alargada.
  • Utilización cómoda: Los resortes están atrás y dejan la rejilla completamente libre.
  • Los resortes son compensadores muy flexibles que ayudan a subir la prensa-expulsor.
  • Ventosas para fijar la máquina al soporte.
  • Fácil limpieza.
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Especificaciones técnicas

Producción hora: 200 lbs. - 350 lbs.

Dimensiones exteriores

  • Ancho: 11 "
  • Fondo: 20.1 "
  • Alto: 28.9 "

Peso neto: 8.6 lbs.

Ficha de producto

Equipamiento incluido

  • 1 juego de grilla-prensa

Equipamiento opcional

  • Juegos de grilla-prensa de distintas medidas
  • Recipiente para la recogida de la patata cortada. (Consultar cubetas gastronorm, máximo cubeta de 1/1 de 150mm)
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