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Cuba potenciada para SmartVide X / XL

La cuba potenciada se conecta al SmartVide X, que la controla para conseguir un calentamiento del agua más rápido.

  • Está especialmente indicado para cocciones a partir productos congelados o muy fríos.
  • Fabricada en acero inoxidable.
  • Incluye base separadora para aislar el producto del fondo para permitir la circulación del agua por la base y conseguir una cocción uniforme.
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Especificaciones técnicas

Temperatura
Precisión display: -- ºF
Rango: [v:rango_temp_desde_us] - -- ºF
Sensibilidad: [v:sensib_us]
Uniformidad a 55ºC: [v:unif_us]

Tiempo
Resolución: -- '
Duración ciclo(s): -- ' - -- h

Características generales
Bluetooth:--
Preparado para HACCP: --
Capacidad máxima del recipiente:
Potencia (120/60/1): -- Hp / -- W
Potencia (208-240/60/1): -- Hp / -- W

Dimensiones exteriores
Dimensiones internas: -- " x -- " x -- "
Dimensiones exteriores: -- " x -- " x -- "

Ficha de producto

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