Cortadoras De Hortalizas
Corta-Verduras para obtener un corte perfecto: calidad, producción, ergonomía
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novedadCortadora de hortalizas CA-31Cortadora de verduras. Producción hasta 450 Kg/h. -
novedadCortadora de hortalizas CA-41Cortadora de verduras de gran producción, hasta 650 Kg./h -
novedadCortadora de hortalizas CA-3VCortadora de verduras. Producción hasta 500 Kg/h. -
novedadCortadora de hortalizas CA-4VCortadora de verduras de gran producción, hasta 650 Kg./h -
Cortadora de hortalizas CA-311Cortadora de verduras de gran producción, hasta 450 Kg/h. -
Cortadora de hortalizas CA-311 VV (velocidad variable)Cortadora de verduras de gran producción, hasta 450 Kg./h. -
Cortadora de hortalizas CA-411Cortadora de verduras de gran producción, hasta 650 Kg./h -
Cortadora de hortalizas CA-411 VV (velocidad variable)Cortadora de verduras de gran producción, hasta 650 Kg./h -
Cortadora de hortalizas CA-611 1V (USA)Cortadora de verduras de gran producción, hasta 1000 Kg/h. con tolva semiautomática.
Las cortadoras de hortalizas Sammic son máquinas muy robustas que están fabricadas en acero inoxidable con materiales de la más alta calidad, aptos para el contacto con alimentos. La gama comprende distintos tipos de bloques motor y cabezales, que permiten alcanzar una producción de hasta 1.000 Kg./h., adecuándose a las necesidades de cada usuario.
El motor, ventilado, permite un trabajo continuo. El panel de mandos, estanco, es electrónico y de uso muy intuitivo.
Las cortadoras de hortalizas CA de Sammic pueden dotarse de una amplia gama de discos y rejillas de 205 mm. de diámetro. La tecnología empleada en su fabricación asegura un corte uniforme, requiriéndose un menor esfuerzo para el corte, minimizando el deterioro del alimento y generándose menos líquido. Combinando los discos y rejillas entre sí, se pueden obtener más de 70 tipos de cortes y rallados diferentes.
La gama de cortadoras de hortalizas Sammic se ha diseñado teniendo en cuenta factores ergonómicos y los flujos de trabajo más habituales.
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Salida del producto lateral. Requiere menos fondo en la mesa de trabajo. Direcciona el producto evitando salpicaduras. |
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Pisador y tapa fácilmente desmontables para su limpieza. |
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Guía de diferentes tipos de corte |
Las cortadoras de hortalizas Sammic están certificadas por NSF Internacional (normativa de higiene, limpieza y materiales aptos para contacto con alimentos).
| CA-31 | CA-41 | CA-3V | CA-4V | CA-311 | CA-311 VV | CA-411 | CA-411 VV | CA-611 | |
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| Guía de selección | |||||||||
| Cubiertos (desde / hasta) | 100 - 450 | 100 - 600 | 100 - 450 | 100 - 600 | 100 - 450 | 100 - 450 | 100 - 600 | 100 - 600 | 200 - 1000 |
| Producción hora | 300 - 1000 lbs. | 400 - 1300 lbs. | 300 - 1000 lbs. | 400 - 1300 lbs. | 300 - 1000 lbs. | 300 - 1000 lbs. | 400 - 1300 lbs. | 400 - 1300 lbs. | 1000 - 2200 lbs. |
| Características | |||||||||
| Área boca entrada (cortadora) | 21in2 | 44.4in2 | 21in2 | 44in2 | 21in2 | 21in2 | 44.4in2 | 44.4in2 | 42.4in2 |
| Forma entrada | -- | -- | -- | -- | Kidney (7" x 3½") | Kidney (7" x 3½") | Circle (7"x7") | Circle (7"x7") | Continuous feed (5 @ 3" x 3") |
| Velocidad motor | 365rpm | 365rpm | 300-1000rpm | 300-1000rpm | 365rpm | 365-1000rpm | 365rpm | 365-1000rpm | 365rpm |
| Potencia total | 1.5Hp | --Hp | 2Hp | --Hp | 1.5Hp | 3Hp | 1.5Hp | 3Hp | 1.5Hp |
| Dimensiones exteriores | |||||||||
| Dimensiones exteriores | 15.4x16 x 21.4 " | 15.4x15.6 x 25.7 " | 15.4x16.1 x 21.7 " | 15.4x15.7 x 25.7 " | 15.4x16 x 21.4 " | 15.4x16.10 x 22.32 " | 15.4x15 x 25.4 " | 15.4x15 x 25.4 " | 17x16.5 x 30.3 " |
| Peso neto | 46lbs. | 52.9lbs. | 53lbs. | 59.5lbs. | 46lbs. | 61lbs. | 53lbs. | 66lbs. | 57lbs. |
Sí
Opcional
— No )
Accesorios para Cortadoras De Hortalizas
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Cabezal tubosPara el corte de productos alargados -
Cabezal gran capacidadBoca de gran capacidad. -
Tolva semiautomáticaTolva para grandes producciones. -
Soporte-carroPara cortadoras de hortalizas y modelos combinados Sammic. -
novedadDiscos FC (USA-2017)Para cortar rodajas (CA-311/411/611 y combi CK-311/312/411/422) -
Discos FC-DDiscos para cortar rodajas (CA-31/41/3V/4V y CK-35V/38V/45V/48V) -
Disco FCPara cortar rodajas (CA-301/300/401/400/601/,CR-143 / combi CK-301/302/401/402) -
Disco FCCPara cortar rodajas de productos blandos (CA-301/300/401/400/601, CR-143 y combi CK-301/302/401/402) -
Disco FCOPara cortar rodajas onduladas (CA-301/300/401/400/601, CR-143 y combi CK-301/302/401/402) -
Rejillas para fritas FFCRejillas para fritas (CA / CK) -
Rejillas para fritas FFRejillas para fritas (CA-300 / CR-143) -
Rejillas para cubos FMCRejillas para cubos en modelos (CA-301/401/601/ CA-400 y combi CK-301/302/401/402) -
Rejillas para cubos FMRejillas para cubos (CA-300 / CR-143) -
Disco FCEPara cortar patatas "cerilla", "paja" o "chips" y "fritas" (CA-301/300/401/400/601, CR-143 y combi CK-301/302/401/402) -
Discos ralladores FRDiscos ralladores (CA-301/300/401/400/601, CR-143 y combi CK-301/302/401/402) -
novedadDiscos ralladores SHDiscos ralladores para cortadoras de hortalizas y combinados cortadora-cutter de Sammic -
Packs discos y rejillasJuego de discos y rejillas para cortadora de hortalizas -
Soporte para discos y rejillas -
Kit limpia-rejillasPara una limpieza de rejillas eficaz, rápida y segura -
Cabezal universalPara CA-301 y CK-301
