Cortadora de hortalizas CA-31
Cortadora de verduras. Producción hasta 450 kg.
Bloque motor de 1 velocidad + cabezal universal.
Un corte perfecto
- Ajustes de gran precisión para obtener un corte uniforme y de excelente calidad.
- Puede dotarse de una amplia gama de discos y rejillas de la más alta calidad de corte. Combinando entre sí estos accesorios se pueden obtener más de 70 tipos de cortes y rallados diferentes.
Built to last
- Fabricación en acero inoxidable y materiales alimentarios de la más alta calidad: bloque motor de acero inoxidable y cabezal de aluminio alimentario.
- Motor asíncrono de gran potencia.
Máxima comodidad para el usuario
- Diseño ergonómico: permite cortar el producto en un solo movimiento.
- Salida del producto lateral: requiere menos fondo en la mesa de trabajo y direcciona el producto evitando salpicaduras.
- Panel de mandos electrónico de uso muy intuitivo.
Mantenimiento, seguridad, higiene
- Pisador y tapa fácilmente desmontables para su limpieza.
- Combinación de sistemas de seguridad: cabazal, tapa, corte de corriente.
- Aparato certificado por NSF Internacional (normativa de higiene, limpieza y materiales aptos para contacto con alimentos).
- 100% tested.
Especificaciones técnicas
Producción/hora (piezas): 300 lbs - 1000 lbs
Área boca entrada (cortadora): 21 in²
Diámetro de disco: 8 "
Velocidad motor:365 rpm
Potencia total: 1.5 Hp
Conexión eléctrica: --
Nivel de ruido a 1 m: <70 dB(A)
Ruido de fondo: 32 dB(A)
Dimensiones exteriores
Ancho: 15.4 "
Fondo: 16 "
Alto: 21.4 "
Peso neto: 46 lbs
Dimensiones del embalaje
17.1 x 16.9 x 23.6 "
Volumen del embalaje: 0.11 m³
Ficha de producto
- Catálogo > Díptico Déli-cut (pdf)
- Catálogo > Heavy Duty - Cortadoras de hortalizas CA (Papel) (pdf)
- Catálogo > Díptico guía de cortes (pdf)
- Catálogo > Compact Line - Cortadora de Hortalizas & Cutter (Papel) (pdf)
- Catálogo > Compact Line - CA / CK / K / KE (Interactivo) (pdf)
- Catálogo > Cortadoras de hortalizas CA (Interactivo) (pdf)
- Catálogo > Heavy Duty - Cortadora de hortalizas CA (Papel) (pdf)
- Catálogo > Catalogo Compact US - EN (quadryptich) (pdf)
- Catálogo > Compact Line: CA / CK / K / KE (USA) (Interactivo) (pdf)
- Catálogo > Cortadoras de hortalizas CA (interactivo) (pdf)
Equipamiento incluido
- Bloque motor de 1 velocidad.
- Cabezal universal.
Equipamiento opcional
- Cabezal de tubos para productos de forma alargada.
- Soporte-carro.
- Discos y rejillas.
- Kit limpiador de rejillas.
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Discos FCCPara cortar rodajas de productos blandos.
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Discos FCOPara cortar rodajas onduladas.
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Rejillas para fritas FFCRejillas para fritas.
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Rejillas para cubos FMCRejillas para cubos.
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Disco FCEPara cortar patatas "cerilla", "paja" o "chips" y "fritas".
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Discos ralladores FRDiscos ralladores (CA-301/300/401/400/601, CR-143 y combi CK-301/302/401/402)
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Cabezal tubosPara el corte de productos alargados.
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Packs discos y rejillas
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Soporte para discos y rejillasIdeales para almacenar discos y rejillas cuando no están en uso.
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Soporte-carroPara cortadoras de hortalizas y modelos combinados Sammic.
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Kit limpia-rejillasPara una limpieza de rejillas eficaz, rápida y segura.
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Discos FC-DDiscos para cortar rodajas.
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Discos ralladores SHDiscos ralladores para cortadoras de hortalizas y combinados cortadora-cutter de Sammic.
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novedadKit de corte Déli-cut - Heavy DutyKit para el corte exclusivo Déli-cut de 4 x 4 x 8 mm.