Sammic colaborador del I Foro Gastronómico de la Papa

Los dos últimos días se ha celebrado el I Foro Gastronómico Internacional de la Papa en Tenerife, y Sammic ha tenido el gusto de colaborar en él. El evento ha acogido hasta 20 estrellas Michelin que han presentado sus trabajos con patatas y han potenciado el conocimiento y el uso de las Papas Antiguas de Tenerife.

Este evento ha marcado un antes y un después en la gastronomía canaria y Sammic ha tenido el gusto de poder participar en él. Durante los dos días que ha durado el foro, ha habido 14 demostraciones culinarias, 3 conferencias, 1 mesa redonda y el Concurso Nacional de Tortillas en los que han participado chefs de reconocimiento internacional como Albert Adriá, Mitsuharu Tsumura, Virgilio Martinez o Pepe Solla.  

Desde Sammic estamos orgullosos de poder apoyar estas iniciativas.

Muchas gracias y hasta la segunda edición.